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B033015 - INQUINANTI XENOBIOTICI NELL’AMBIENTE E NEGLI ORGANISMI, CON LABORATORIO
Principali informazioni
Lingua Insegnamento
Contenuto del corso
Libri di testo consigliati
Obiettivi Formativi
Prerequisiti
Metodi Didattici
Modalità di verifica apprendimento
Programma del corso
Obiettivi Agenda 2030 per lo sviluppo sostenibile
Anno Accademico 2023-24
Coorte 2023 - Laurea Magistrale in BIOTECNOLOGIE PER LA GESTIONE AMBIENTALE E L'AGRICOLTURA SOSTENIBILE
Anno di corso
Primo Anno - Primo Semestre
Dipartimento di Afferenza
Scienze e Tecnologie Agrarie, Alimentari Ambientali e Forestali (DAGRI)
Tipo insegnamento
Attività formativa monodisciplinare
Settore Scientifico disciplinare
CHIM/01 - CHIMICA ANALITICA
Crediti Formativi
6
Ore Didattica
48
Periodo didattico
18/09/2023 ⇒ 22/12/2023
Frequenza Obbligatoria
No
Tipo Valutazione
Voto Finale
Contenuto del corso
mostra
Programma del corso
mostra
Docenza
Mutuazione
Insegnamento mutuato da:
B031964 - INQUINANTI XENOBIOTICI NELL'AMBIENTE E NEGLI ORGANISMI CON LABORATORIO
Laurea Magistrale in BIOLOGIA DELL'AMBIENTE E DEL COMPORTAMENTO
Curriculum dell'AMBIENTE
B031964 - INQUINANTI XENOBIOTICI NELL'AMBIENTE E NEGLI ORGANISMI CON LABORATORIO
Laurea Magistrale in BIOLOGIA DELL'AMBIENTE E DEL COMPORTAMENTO
Curriculum dell'AMBIENTE
Lingua Insegnamento
Italiano
Contenuto del corso
E' fornita una panoramica sulle normative Europee e nazionali in campo ambientale. Sono introdotte le principali classi di xenobiotici e le loro caratteristiche chimico-fisiche che ne influenzano i processi di ripartizione nei vari comparti ambientali. Sono fornite conoscenze sulle principali tecniche di analisi quali-quantitativa di xenobiotici in varie matrici ambientali biotiche e abiotiche. Infine, sono effettuate esercitazioni di laboratorio ove si analizzano xenobiotici in campioni reali.
Libri di testo consigliati (Cerca nel catalogo della biblioteca)
Dispense del corso fornite dal Docente.
Obiettivi Formativi
Conoscenze. Normativa ambientale europea e nazionale. Caratteristiche chimico-fisiche delle principali sostanze xenobiotiche prioritarie e pericolose prioritarie, emergenti e convenzionali. Moderni metodi di analisi chimica di sostanze xenobiotiche in matrici ambientali. Tecniche di trattamento delle acque di scarico.
Competenze. Saper interpretare dati di contaminazione ambientale, sia relativamente alla qualità del dato ottenuto, sia per quanto attiene alle possibili conseguenze ambientali. Saper valutare i processi depurativi di acque di scarico.
Capacità acquisite alla fine del corso. Capacità di elaborare in modo critico i dati disponibili alla luce delle normative vigenti e delle soluzioni tecnologiche disponibili.
Competenze. Saper interpretare dati di contaminazione ambientale, sia relativamente alla qualità del dato ottenuto, sia per quanto attiene alle possibili conseguenze ambientali. Saper valutare i processi depurativi di acque di scarico.
Capacità acquisite alla fine del corso. Capacità di elaborare in modo critico i dati disponibili alla luce delle normative vigenti e delle soluzioni tecnologiche disponibili.
Prerequisiti
No
Metodi Didattici
Lezioni in aula e visite tecniche presso realtà aziendali operanti in campo ambientale. Esercitazioni in laboratorio con analisi di xenobiotici in campioni reali.
Modalità di verifica apprendimento
Gli studenti sono continuamente stimolati durante la lezione in modo da fornire una partecipazione attiva alla medesima. Lettura critica e stesura di una relazione su un articolo scientifico. Esame orale su tematiche trattate durante il corso.
Programma del corso
Normativa in campo ambientale. Legislazione Europea e nazionale con particolare riferimento alla tematica della protezione della risorsa idrica. La Direttiva 2000/60/CE in materia di acque e le successive modifiche e aggiornamenti. Normativa nazionale sulla qualità delle acque e sulla loro protezione dall’inquinamento: dalla 319/76 all’attuale testo unico ambientale.
Sostanze xenobiotiche pericolose e pericolose prioritarie: caratteristiche chimico-fisiche e diffusione ambientale. Sostanze xenobiotiche emergenti.
La complessità della chimica analitica ambientale. L’analisi chimica ambientale delle sostanze organiche xenobiotiche: indirizzi normativi e “watch lists” europee.
Fondamenti delle tecniche di estrazione. Principi di cromatografia: teoria del piatto cromatografico e Equazione di Van Deemter. Gascromatografia: tipologie di strumenti e di colonne cromatografiche. Applicazioni dell’analisi gascromatografica in campo ambientale. Cromatografia liquida: tipologie di strumenti e di colonne cromatografiche. Applicazioni dell’analisi cromatografica liquida.
I trattamenti depurativi delle acque: la depurazione biologica, i metodi di ossidazione avanzata e i metodi di adsorbimento. Visita tecnica a un impianto di depurazione delle acque.
Esercitazioni di laboratorio per l'analisi di composti organici xenobiotici in matrici acquose e biotiche (vegetali o animali) utilizzando varie tecniche di estrazione e analisi strumentale GC-MS e LC-MS/MS.
Sostanze xenobiotiche pericolose e pericolose prioritarie: caratteristiche chimico-fisiche e diffusione ambientale. Sostanze xenobiotiche emergenti.
La complessità della chimica analitica ambientale. L’analisi chimica ambientale delle sostanze organiche xenobiotiche: indirizzi normativi e “watch lists” europee.
Fondamenti delle tecniche di estrazione. Principi di cromatografia: teoria del piatto cromatografico e Equazione di Van Deemter. Gascromatografia: tipologie di strumenti e di colonne cromatografiche. Applicazioni dell’analisi gascromatografica in campo ambientale. Cromatografia liquida: tipologie di strumenti e di colonne cromatografiche. Applicazioni dell’analisi cromatografica liquida.
I trattamenti depurativi delle acque: la depurazione biologica, i metodi di ossidazione avanzata e i metodi di adsorbimento. Visita tecnica a un impianto di depurazione delle acque.
Esercitazioni di laboratorio per l'analisi di composti organici xenobiotici in matrici acquose e biotiche (vegetali o animali) utilizzando varie tecniche di estrazione e analisi strumentale GC-MS e LC-MS/MS.
Obiettivi Agenda 2030 per lo sviluppo sostenibile
Salute e benessere.
Acqua pulita e igiene.
Città e comunità sostenibili.
Acqua pulita e igiene.
Città e comunità sostenibili.