B025340 - BIOLOGIA APPLICATA

italiano

Comprensione del concetto di mondo organico, caratteristiche e classificazioni degli esseri viventi
Descrizione della struttura di una cellula
Descrizione delle modalità di riproduzione delle cellule procariotiche ed eucariotiche e dei virus
Descrizioni degli acidi nucleici e delle loro caratteristiche strutturali e funzionali

«Biologia e Genetica» Campbell, Reece, Ed Pearson

“Elementi di Biologia” Berg, Martin Ed EdiSES

“Elementi di Biologia e Genetica” Hillis, Sadava Ed Zanichelli

“Elementi di Biologia e Genetica” Campbell Reece Ed Pearson

Caratteristiche ed evoluzione del mondo vivente.
Il flusso dell’informazione: dal DNA alle proteine.
Flusso di energia attraverso gli organismi viventi.

Lezioni frontali

Prova in itinere
Esame orale

Il mondo vivente. I procarioti. Gli eucarioti. Definizione e caratteristiche generali delle cellule. Caratteristiche degli organismi viventi. Teoria cellulare. Concetto di evoluzione. Livelli di organizzazione nel mondo vivente. Principi di classificazione degli organismi viventi. Cellula procariotica: struttura e caratteristiche. Parete batterica. Confronto con la cellula eucariotica. Organismi autotrofi ed eterotrofi. Organismi aerobi ed anaerobi.
Struttura e funzione delle membrane biologiche. Modello di membrana cellulare a mosaico fluido costituito da lipidi e proteine. Il trasporto attraverso la membrana: la diffusione semplice e il trasporto mediato. Trasporto passivo e trasporto attivo primario e secondario.
Virus. Struttura e classificazione in base alla geometria del capside, al tipo di acido nucleico, al tipo di cellula infettata. Modalità di infezione in una cellula procariotica ed in una eucariotica. Retrovirus.
Le basi molecolari dell’ereditarietà. Il DNA costituisce il materiale genetico. Struttura del DNA: la doppia elica di Watson e Crick, proprietà chimico-fisiche. Valore genico del DNA. I processi di replicazione e riparazione del DNA. La replicazione semiconservativa del DNA (esperimento di Meselson e Stahl). Il meccanismo di duplicazione del DNA nei procarioti e negli eucarioti è il risultato della cooperazione di numerose proteine. Il flusso dell’informazione genetica: I geni specificano le proteine mediante la trascrizione e la traduzione. La trascrizione è la sintesi dell’RNA dettata dal DNA. I vari tipi di RNA (RNA messaggero, RNA ribosomiale e RNA transfer). Il processo di trascrizione e l’RNA polimerasi. I siti promotori. Inizio, allungamento e termine della catena di RNA. Processamento dell’RNA messaggero degli eucarioti. Maturazione dei trascritti primari degli RNA ribosomiali, dei tRNA e degli mRNA. Il meccanismo dello “splicing” nella maturazione dei trascritti primari.
Codice genetico e sue proprietà. Caratteristiche generali e le implicazioni biologiche del codice genetico. La traduzione è la sintesi di un polipeptide dettata dall’RNA. Attivazione degli aminoacidi e ruolo dell’aminoacil-tRNA sintetasi. Struttura dell’RNA transfer. I ribosomi dei procarioti e degli eucarioti: struttura e ruolo nella sintesi proteica. Il processo della traduzione: Inizio, allungamento e termine. Cenni sulle modificazioni post-traduzionali delle proteine.
Ciclo cellulare: definizione e significato delle diverse fasi. Mitosi e meiosi.
Biotecnologie. La tecnologia del DNA ricombinante. Il clonaggio del DNA e sue applicazioni. Amplificazione del DNA in vitro: PCR.